Рецепт курицы в духовке с корочкой

Курица в духовке целиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для семейного ужина. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной и ароматной, а корочка — хрустящей. Популярным решением при создании праздничных и повседневных семейных блюд является использование мяса птицы. Отличный вариант — курица в духовке целиком с хрустящей корочкой, которая станет настоящим украшением любого стола.

Как приготовить курицу в духовке: 15 лучших рецептов

Вкусные и сытные блюда из курицы в духовке. Рецепты с фото с картошкой, с грибами, целиком, в рукаве, в сливках, с рисом, овощами, в горшочках, в банке, а также жульен с куриным мясом и сыром. Добавляем перец, куркуму, паприку, хмели-сунели, масло, хорошо перемешиваем. Все это можно заменить пакетиком куриной приправы, там есть все эти ингредиенты только останется добавить масла чтобы раскрылись специи. Полученным маринадом тщательно натираем куриную тушку со всех сторон и внутри тоже. Или часа на столе в тепле.

Курица с хрустящей корочкой в духовке. Насколько бы абсурдной ни казалась жарка в духовом шкафу, в итоге птица напоминает именно обжаренную. Внутри она сочная и правильно просоленная, а снаружи у неё такая корочка, что хруст во время поедания будет слышен всем окружающим. Минимум за 3 часа до начала приготовления разведите соль в полутора стаканах тёплой воды и добавьте к раствору аналогичное количество ледяной воды. С курятины срежьте излишки жира и кожи. Погрузите подготовленные кусочки в рассол и засыпьте примерно стаканом льда.

Как правильно сделать румяную корочку	141	В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Продукты для рецепта	187	Пару слов о блюде, которое мы будем сейчас готовить.
Сезонное меню	443	Курица с хрустящей корочкой, приготовленная в духовке — простая, вкусная и полезная еда. Она может быть как прекрасным будничным блюдом, так и украшением праздничного стола.
	193	Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
	398	В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
	477	Показываю первый и последний раз как вкусно и сочно запечь курочку в печке.
	350	Как приготовить курицу в духовке целиком, чтобы получилась хрустящая корочка?
	475	Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой?
	279	С хрустящей корочкой курица, запечённая в духовке целиком — одна из вариаций приготовления целой сочной курицы с вкусным сочным мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Хрустящая, золотистая корочка любителями куриного мяса считается самой вкусной частью блюда в целом.
	302	Основные блюда. Любое блюдо.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Мясо говядина по-французски в духовке видео рецепт
• Эчпочмак в духовке рецепт
• Блюда из куриных ножек рецепты в духовке
• Рецепты торт безе в духовке в домашних условиях